{"title":"Todos los días","description":"","products":[{"product_id":"entrana","title":"Entraña","description":"\u003cp\u003eLa entraña es uno de los infaltables del asado argentino: permite una cocción rápida y tiene un sabor intenso difícil de encontrar en otro corte. Es ese corte que, una vez que lo probás, repetís.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarla:\u003c\/strong\u003e hay dos formas, con piel o sin piel. Con piel queda más jugosa y se cocina un poco más lento; sin piel es más rápida y pareja. Se recomienda sobre todo a la parrilla, aunque también sale muy bien a la plancha. Siempre a fuego fuerte y poco tiempo: vuelta y vuelta hasta sellar y mejor jugosa, para que no se ponga dura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e un asado entre amigos, como entrada antes de los cortes grandes o un plato rápido entre semana con un buen chimichurri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e entraña \/ falda fina.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.6 kg","offer_id":54484264812889,"sku":"","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1016_0ad5e3ea-bf28-4ad1-8314-4526a7434ba9.jpg?v=1693223057"},{"product_id":"picana-argentina","title":"Picaña Argentina","description":"\u003cp\u003eLa picaña argentina es la reina del asado argentino: una tapa de cuadril con su capa de grasa que, bien cocida, se derrite y le da un sabor único. Un corte argentino jugoso, tierno y lleno de sabor, de los que no pueden faltar en la parrilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarla:\u003c\/strong\u003e el secreto es cocinarla del lado de la grasa primero, a fuego medio, para que se dore y se derrita despacio sellando los jugos. Después se da vuelta para terminar la carne. Lo ideal es jugosa o a punto. También se luce cortada en tiras gruesas estilo brasileño.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e el asado argentino del finde, una parrillada con amigos o cuando querés lucirte con un corte argentino diferente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e tapa de cuadril \/ picanha.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.5kg (cortada en 4 bifes aprox)","offer_id":54484075118937,"sku":"","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.3kg (entera)","offer_id":54484075151705,"sku":"","price":42.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Picana_Argentina_entera.png?v=1765453437"},{"product_id":"corazon-de-cuadril-argentino","title":"Corazón de Cuadril Argentino","description":"\u003cp\u003eEl corazón de cuadril argentino es el centro del cuadril: un corte argentino magro, parejo y muy tierno, con todo el sabor de la carne argentina. Ideal para quien busca una pieza noble y sin desperdicio para la parrilla o el horno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlo:\u003c\/strong\u003e a la parrilla, fuego medio, sellándolo bien de todos lados; al ser magro conviene dejarlo jugoso o a punto para que no se seque. Cortalo en contra de la fibra. También se luce al horno, sellado primero, o en finas láminas a la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e un asado argentino, una cena de bifes tiernos o un horno de fin de semana con un corte argentino noble.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e centro de cuadril (Portugal: coração da alcatra).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Bife de 250gr","offer_id":54484003848537,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-18.jpg?v=1745402202"},{"product_id":"ojo-de-bife-argentino","title":"Ojo de Bife Argentino","description":"\u003cp\u003eEl ojo de bife argentino es uno de los cortes más nobles de la carne argentina: bien marmolado, tierno y de sabor intenso. Es el ribeye que no falla, ideal para quien busca un corte argentino premium para la parrilla o la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlo:\u003c\/strong\u003e sellalo a fuego fuerte de los dos lados para formar una buena costra y después bajá a fuego medio hasta el punto que más te guste; queda espectacular jugoso o a punto. Dejalo reposar unos minutos antes de cortar para que conserve todos los jugos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e un asado argentino entre amigos, una cena especial o cuando querés disfrutar de un corte argentino de primera sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e ojo de bife \/ entrecot (Portugal: entrecôte).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Bife de 250gr","offer_id":54483969311065,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.5 Kg","offer_id":48476486599001,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48476486631769,"sku":"","price":38.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (aprox 3kg)","offer_id":54483969343833,"sku":"","price":113.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-12.jpg?v=1745401408"},{"product_id":"bife-de-chorizo-argentino","title":"Bife de Chorizo Argentino","description":"\u003cp\u003eEl bife de chorizo argentino es uno de los cortes más pedidos del asado argentino: tierno, jugoso y con ese borde de grasa que le da un sabor inconfundible. Un corte argentino clásico, perfecto para la parrilla o la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cocinarlo:\u003c\/strong\u003e a fuego fuerte para sellar bien de los dos lados y formar costra, después fuego medio hasta el punto deseado. Dejá la grasa del borde hacia el calor para que se dore y aporte sabor. Lo ideal es jugoso o a punto; dejalo reposar antes de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e un asado argentino entre amigos, una buena parrillada o una cena con un corte argentino de primera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalencia:\u003c\/strong\u003e bife angosto (Portugal: vazia · España: lomo bajo).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Bife de 250 gr","offer_id":54483913900377,"sku":"","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.5 kg","offer_id":48501262680409,"sku":"","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48501262713177,"sku":"","price":35.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (aprox 5kg)","offer_id":54483938017625,"sku":"","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-09.jpg?v=1745400744"},{"product_id":"suscripcion-14-comidas","title":"Pack Proteína Diaria - 14 comidas","description":"\u003cp\u003eLa mejor \u003cstrong\u003ecarne argentina\u003c\/strong\u003e y portuguesa para toda la semana. El \u003cstrong\u003ePack Proteína Diaria\u003c\/strong\u003e te trae \u003cstrong\u003e14 porciones de ~250 g\u003c\/strong\u003e de carne premium para tus comidas durante 2 semanas, con una combinación de cortes que renovamos todos los meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQué incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14 porciones de ~250 g\u003c\/strong\u003e de cortes argentinos premium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad mensual: \u003cstrong\u003eojo de bife, bife de chorizo, corazón de cuadril, entraña, picaña y corazón de aguja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor \u003cstrong\u003emenos de 8 € por comida\u003c\/strong\u003e con la suscripción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo se conserva:\u003c\/strong\u003e los cortes vienen en paquetes individuales al vacío y se mantienen en la heladera hasta 14 días, así que no precisás congelar. Si querés, también podés freezarlos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarne argentina de primera, lista para tus comidas de cada día. \u003cem\u003eLos pesos son aproximados y pueden variar levemente; se compensa en el precio\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53892574904665,"sku":"","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-29.jpg?v=1745411408"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/collections\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-29.jpg?v=1775035920","url":"https:\/\/talhoargentino.eu\/collections\/todos-los-dias.oembed","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}