{"product_id":"pack-argentino-parrilla","title":"Pack Argentino Parrilla Premium","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePack Argentino Parrilla Premium\u003c\/strong\u003e est un véritable barbecue argentin de qualité Angus en un seul combo : \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (contre-filet) et \u003cstrong\u003evacío\u003c\/strong\u003e (ou medialuna de vacío). Trois morceaux argentins qui ne déçoivent jamais à l'asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qui est inclus :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — persillé et juteux, le morceau premium par excellence.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — tendre, avec son liseré de gras plein de saveur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVacío ou medialuna de vacío\u003c\/strong\u003e — juteux et avec ce grain caractéristique, idéal pour le grill.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les cuire :\u003c\/strong\u003e les steaks, feu vif pour saisir puis moyen, juteux ou à point. Le vacío demande de la patience : feu moyen, côté gras d'abord, et toujours tranché dans le sens contraire des fibres. Laissez reposer les steaks avant de trancher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez votre format :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoyen\u003c\/strong\u003e — pièces de ~0,5 kg et un vacío argentin de 700 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrand\u003c\/strong\u003e — ojo de bife et bife de chorizo de 1 kg chacun et 2 vacíos ou 1 medialuna de vacío (~1,5 kg), selon disponibilité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntier\u003c\/strong\u003e — pièces entières d'ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg), vacío (0,7 kg) et medialuna de vacío (1,5 kg).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa meilleure viande argentine pour le grill, directement à votre table. Un asado argentino premium sans sortir de chez vous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes poids sont approximatifs et peuvent légèrement varier ; cela est compensé dans le prix\/poids total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Mediano (aprox. 1.7kg)","offer_id":54584889803097,"sku":"","price":76.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3.5kg)","offer_id":54584889835865,"sku":"","price":157.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (aprox. 10.2kg)","offer_id":54584889868633,"sku":"","price":462.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-30_1.jpg?v=1747072162","url":"https:\/\/talhoargentino.eu\/fr\/products\/pack-argentino-parrilla-premium-angus-grill-fr","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}