{"title":"Griglia","description":"","products":[{"product_id":"vacio","title":"Vacío","description":"\u003cp\u003eIl vacío è uno dei tagli più amati dell'asado argentino: un buon equilibrio tra carne e grasso che lo rende succoso e molto saporito. Ordinalo in porzione da 1,2 kg o intero, secondo la dimensione del tuo asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e è un taglio che premia la pazienza. Alla griglia va a fuoco medio e a lungo, prima dal lato del grasso per dorarlo e farlo sciogliere piano; solo alla fine sigilli l'altro lato. Ideale medio, con il grasso croccante fuori e la carne succosa dentro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'asado del weekend con tanti ospiti, perché rende e piace a tutti. Ottimo anche al forno a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e bavetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1.3 kg","offer_id":47554307260761,"sku":"","price":22.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (aprox. 4.5 kg)","offer_id":47554309587289,"sku":"","price":78.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1012-Editar_b6dafa13-1039-4c20-b01d-9ffd91b77212.jpg?v=1745410220"},{"product_id":"entrana","title":"Entraña","description":"\u003cp\u003eL'entraña (lombatello) è uno degli immancabili dell'asado argentino: cuoce in fretta e ha un sapore intenso difficile da trovare in un altro taglio. È quel taglio che, una volta provato, riordini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e ci sono due modi, con o senza pelle (membrana). Con la pelle resta più succosa e cuoce un po' più lentamente; senza è più veloce e uniforme. Si consiglia soprattutto alla griglia, ma viene benissimo anche in piastra ben calda. Sempre a fuoco vivo e poco tempo: sigillare su entrambi i lati e servirla al sangue, così non diventa dura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado tra amici, come antipasto prima dei tagli grandi o un piatto veloce a metà settimana con un buon chimichurri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e lombatello (diaframma).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.6 kg","offer_id":54484264812889,"sku":"","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1016_0ad5e3ea-bf28-4ad1-8314-4526a7434ba9.jpg?v=1693223057"},{"product_id":"tira-de-asado","title":"Tira de asado","description":"\u003cp\u003eLa tira de asado è il cuore dell'asado argentino: pura carne sull'osso, tagliata di traverso alle costole in strisce di circa 5 cm con circa 7 costole. Tagliate alla perfezione e confezionate sottovuoto per arrivare come appena fatte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e il segreto è fuoco dolce e pazienza. Alla griglia va prima dal lato dell'osso, a lungo, così la carne cuoce in modo uniforme e l'osso dà sapore; solo dopo si gira per dorare. Ideale tenera e succosa, mai di fretta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e il classico asado del weekend, quello che riunisce tutta la famiglia attorno alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e costine (alla coreana).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.6 kg (media tira)","offer_id":54483954008409,"sku":"","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.2 kg","offer_id":46951742964057,"sku":"","price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Costillar del centro 3 costillas (aprox 1.8kg)","offer_id":57727771869529,"sku":null,"price":32.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Costillar entero (aprox. 5 kg)","offer_id":47533912555865,"sku":"","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-19_1.jpg?v=1745402509"},{"product_id":"chorizos","title":"Chorizo Criollo","description":"\u003cp\u003eIl chorizo criollo è l'inizio d'obbligo di ogni asado argentino: succoso, saporito e con il giusto tocco di spezie che lo rende inconfondibile. Autentica salsiccia fresca all'argentina, ideale per il choripán d'apertura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e alla griglia, fuoco medio e senza fretta, girandolo spesso così cuoce in modo uniforme e non scoppia. Quando è dorato e sodo, è pronto. Un consiglio: bucalo appena per far uscire un po' di grasso, mai troppo. Ottimo anche in piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e il choripán con chimichurri d'entrata, o come primo boccone mentre cuoce il resto dell'asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e salsiccia argentina (chorizo criollo).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.5 kg (aprox 3\/4 chorizos)","offer_id":47057530224985,"sku":"","price":6.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (aprox 8\/9 chorizos)","offer_id":47057530257753,"sku":"","price":12.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1023_c89bbdc8-8b33-4f04-a8e9-7f5e0bc79784.jpg?v=1693222905"},{"product_id":"banderita","title":"Banderita","description":"\u003cp\u003eLa banderita è il taglio ideale per chi vuole un asado con osso ma non ha molto tempo: è una tira de asado più sottile, che cuoce più in fretta senza perdere quel sapore di costola che piace a tutti. Tagliata alla perfezione, ottima qualità e tanta carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e alla griglia, fuoco medio, dal lato dell'osso prima. Essendo più sottile cuoce molto più in fretta delle costine intere, quindi tienila d'occhio per averla dorata fuori e succosa dentro. Gira, dora l'altro lato ed è pronta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado veloce in settimana, o quando siete in pochi e volete le costole senza aspettare ore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e costine sottili.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54483921437017,"sku":"","price":8.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1021-Editar.jpg?v=1693223348"},{"product_id":"morcilla-criolla","title":"Morcilla Criolla","description":"\u003cp\u003eLa morcilla criolla è un classico dell'antipasto dell'asado argentino: cremosa dentro, ricca di sapore e con quel tocco speziato che la rende unica. Un autentico sanguinaccio, di quelli che non possono mancare prima dei tagli grandi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e alla griglia, fuoco medio e con delicatezza: quel tanto che basta per scaldarla bene dentro e rendere la pelle leggermente croccante, senza farla scoppiare. Bastano pochi minuti per lato. Puoi anche aprirla e rosolarla in piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'inizio dell'asado, da sola o nel pane, mentre cuoce il resto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e sanguinaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.5 kg (aprox 3 unidades)","offer_id":47085295599961,"sku":"","price":5.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (aprox 6 unidades)","offer_id":47085295632729,"sku":"","price":10.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1027.jpg?v=1693223642"},{"product_id":"matambrito","title":"Matambrito","description":"\u003cp\u003eIl matambrito di maiale argentino è una delizia della griglia argentina: una striscia sottile e succosa, con il giusto grasso, che cuoce in fretta ed è ricca di sapore. Un taglio argentino che, una volta provato, non lascerai mai più fuori dall'ordine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e tanto fuoco per dorarlo bene fuori e tanto limone per mantenerlo idratato dentro. Alla griglia, fuoco vivo e poco tempo, girandolo, così è croccante fuori e succoso dentro. Ottimo anche in piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'inizio di un asado argentino, un panino con matambrito o un piatto veloce con limone e chimichurri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e secreto di maiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.50 kg","offer_id":53864177828185,"sku":"","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53864177860953,"sku":"","price":16.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1046.jpg?v=1693224297"},{"product_id":"matambre","title":"Matambre","description":"\u003cp\u003eIl matambre è uno degli immancabili dell'asado argentino: un sottile strato di carne saporita che, ben cotto, diventa una delle star della griglia. Disponibile porzionato (circa 800 g) o intero, pronto per la griglia o per preparare un classico matambre arrotolato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e alla griglia va a fuoco medio-basso e con pazienza, finché è dorato e croccante fuori e tenero dentro. È anche la base del matambre arrotolato (farcito, legato e bollito o al forno) e del matambre alla pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'inizio dell'asado argentino, un matambre arrotolato servito freddo o un matambre alla pizza da condividere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e cappello del prete \/ sottospalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.8 kg (medio matambre)","offer_id":47085281575257,"sku":"","price":13.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.6 kg (matambre entero)","offer_id":47085281608025,"sku":"","price":27.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1050-Editar.jpg?v=1693224348"},{"product_id":"chinchulines","title":"Chinchulines","description":"\u003cp\u003eI chinchulines argentini sono un classico immancabile della griglia e dell'asado argentino: per chi se ne intende, non c'è frattaglia che regga il confronto. Congelati all'origine e confezionati sottovuoto, pronti da gustare oggi o da conservare per quell'asado tanto atteso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarli:\u003c\/strong\u003e il segreto è la pazienza. Alla griglia, fuoco medio-basso e a lungo, girandoli spesso, finché sono ben dorati e croccanti fuori. Un po' di sale, limone ed è fatta. Se li preferisci più teneri, puoi lessarli un po' prima di grigliarli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'inizio di un asado argentino, un tagliere di frattaglie o per gli amanti della griglia criolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e budella (chinchulín).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.5 kg","offer_id":47085252739417,"sku":"","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1058-Editar.jpg?v=1693224405"},{"product_id":"provoleta","title":"Provoleta","description":"\u003cp\u003eLa provoleta è l'antipasto classico dell'asado argentino: un disco spesso di provolone da griglia che, ben dorato, diventa croccante fuori e fuso dentro. Impossibile iniziare un buon asado argentino senza una provoleta. Confezionata sottovuoto per averla sempre pronta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e alla griglia o in una padella di ghisa, fuoco medio, senza muoverla finché si forma una crosta dorata sotto; poi si gira con cura o si gratina. Un tocco di origano, peperoncino macinato e un filo d'olio d'oliva, ed è pronta da mangiare appena tolta dal fuoco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e l'inizio di un asado argentino, un tagliere o del pane con provoleta fusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e provola da griglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47057522032985,"sku":null,"price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1064.jpg?v=1693224432"},{"product_id":"vacio-argentino","title":"Bife de Vacío Argentino","description":"\u003cp\u003eIl bife de vacío argentino è la versione in bistecca del classico vacío: succoso, saporito e con quella fibra caratteristica che lo rende ideale per la griglia. Un taglio argentino con il giusto equilibrio tra carne e grasso, di quelli che non falliscono mai all'asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e alla griglia, fuoco medio, prima dal lato del grasso per dorare, poi sigillare per lato; meglio succoso o medio. Taglialo sempre controfibra così resta ben tenero. Ottimo anche in piastra o in umido a fuoco lento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado argentino tra amici, una grigliata veloce o uno stufato lento con carne argentina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e bavetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.7 kg (pieza entera)","offer_id":54484135674201,"sku":"","price":20.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/1014A588-35D3-4D6C-BCDD-11B4B924C271_1_102_a.jpg?v=1745404065"},{"product_id":"bife-de-vacio-argentino","title":"Medialuna de Vacío Argentino","description":"\u003cp\u003eLa medialuna de vacío argentina è un taglio argentino premium ricavato dalla parte centrale del vacío: a forma di mezzaluna, tenera, succosa e dal sapore intenso. Un piccolo gioiello della carne argentina, ideale per chi vuole qualcosa di diverso sulla griglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarla:\u003c\/strong\u003e alla griglia, fuoco medio, sigillandola bene su entrambi i lati e lasciandola succosa o media; avendo la fibra marcata conviene tagliarla sottile e controfibra. Veloce e generosa, viene benissimo anche in piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado argentino tra amici, una grigliata con tagli speciali o una cena veloce con carne argentina di prima scelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e bavetta di lombo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1.5 kg","offer_id":54484141769049,"sku":"","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/CDED9106-61D8-4766-9CB8-B28DBF8BAE27_1_102_a.jpg?v=1745404196"},{"product_id":"ojo-de-bife-argentino","title":"Ojo de Bife Argentino","description":"\u003cp\u003eL'ojo de bife argentino è uno dei tagli più nobili della carne argentina: ben marezzato, tenero e dal sapore intenso. È l'entrecôte che non delude mai, ideale per chi cerca un taglio argentino premium per la griglia o la piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e rosolalo a fuoco vivo su entrambi i lati per creare una bella crosta, poi abbassa a fuoco medio fino alla cottura che preferisci; è spettacolare al sangue o medio. Fallo riposare qualche minuto prima di tagliarlo così conserva tutti i succhi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado argentino tra amici, una cena speciale o quando vuoi goderti un taglio argentino di prima scelta senza complicazioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e entrecôte.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Bife de 250gr","offer_id":54483969311065,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.5 Kg","offer_id":48476486599001,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48476486631769,"sku":"","price":38.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (aprox 3kg)","offer_id":54483969343833,"sku":"","price":113.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-12.jpg?v=1745401408"},{"product_id":"bife-de-chorizo-argentino","title":"Bife de Chorizo Argentino","description":"\u003cp\u003eIl bife de chorizo argentino è uno dei tagli più richiesti dell'asado argentino: tenero, succoso e con quel bordo di grasso che gli dà un sapore inconfondibile. Un taglio argentino classico, perfetto per la griglia o la piastra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarlo:\u003c\/strong\u003e fuoco vivo per sigillare bene su entrambi i lati e creare la crosta, poi fuoco medio fino alla cottura desiderata. Rivolgi il bordo di grasso verso il calore così dora e dà sapore. Ideale al sangue o medio; fallo riposare prima di tagliarlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e un asado argentino tra amici, una bella grigliata o una cena con un taglio argentino di prima scelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalenza:\u003c\/strong\u003e controfiletto.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Bife de 250 gr","offer_id":54483913900377,"sku":"","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.5 kg","offer_id":48501262680409,"sku":"","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48501262713177,"sku":"","price":35.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (aprox 5kg)","offer_id":54483938017625,"sku":"","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-09.jpg?v=1745400744"},{"product_id":"sal-parrillera","title":"Sal Parrillera Argentina","description":"\u003cp\u003eCerchi di dare un sapore unico ai tuoi asados? Prova la Sal parrillera Celusal, un sale semifino appositamente studiato per gli asados. La sua combinazione perfetta di grani grossi e fini ti assicura una cottura uniforme e un delizioso sapore a ogni boccone. Scopri il segreto degli esperti di asado con la Sal parrillera.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48622514110809,"sku":"","price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Sal_parrillera_celusal.png?v=1765384100"},{"product_id":"carbon-argentino","title":"Carbón Argentino","description":"\u003cp\u003eIl nostro Carbone Argentino, ricavato dal quebracho bianco, è la scelta perfetta per i tuoi asado. Di qualità superiore, questo carbone garantisce una cottura uniforme e una brace duratura. Goditi i tuoi pasti all'aperto con il nostro carbone ad alto rendimento!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"3 kg (+3€ para envíos)","offer_id":48622575976793,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg (Solo disponible para Pickup)","offer_id":48622576009561,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-22.jpg?v=1745410058"},{"product_id":"asado-para-12","title":"Asado para 12","description":"\u003cp\u003eL'autentica esperienza dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e in un solo combo, a soli 8 € a persona! Una grigliata completa per gli amanti della buona carne:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — l'antipasto immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di morcillas\u003c\/strong\u003e (sanguinaccio) — cremose, ottime con il pane.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,8 kg di matambre di manzo\u003c\/strong\u003e — sottile e saporito, per aprire l'appetito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg di tira de asado\u003c\/strong\u003e (costine) — il classico, carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg di vacío\u003c\/strong\u003e (bavetta) — succoso e saporito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg di entraña\u003c\/strong\u003e (lombatello) — sottile e dal sapore intenso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 provoletas\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — per accompagnare tutto.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome comporre l'asado:\u003c\/strong\u003e apri con chorizos, morcillas, matambre e provoletas; l'entraña a fuoco vivo e poco tempo, le costine a fuoco dolce e a lungo, e il vacío a fuoco medio. Carne argentina per un asado completo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 5,8 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutto per un \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e indimenticabile a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683725304153,"sku":"","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--3_9bfebccd-104d-4f73-b35a-84c7698f0d01.jpg?v=1733946368"},{"product_id":"asado-clasico-para-7","title":"Asado para 7","description":"\u003cp\u003eL'autentica esperienza dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e in un solo combo, a meno di 10 € a persona! Una grigliata completa da condividere con famiglia e amici:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — succosi, l'inizio di ogni asado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di morcillas\u003c\/strong\u003e (sanguinaccio) — cremose, ottime con del buon pane.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg di tira de asado\u003c\/strong\u003e (costine) — il classico argentino, carne e osso equilibrati.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg di vacío\u003c\/strong\u003e (bavetta) — succoso e molto saporito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia che piace a tutti.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — per esaltare ogni boccone.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome comporre l'asado:\u003c\/strong\u003e inizia con chorizos, morcillas e provoleta; le costine a fuoco dolce e a lungo (dal lato dell'osso prima), e il vacío a fuoco medio. Carne argentina per una grigliata indimenticabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 3,7 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutto per un vero \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847365648729,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024.jpg?v=1733943556"},{"product_id":"asado-para-5","title":"Asado para 5","description":"\u003cp\u003eL'autentica esperienza dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e in un solo combo, a meno di 11 € a persona! Tutto ciò che serve per una grigliata completa con amici o famiglia:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — succosi e saporiti, l'inizio di ogni asado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg di entraña\u003c\/strong\u003e (lombatello) — sottile, tenera e a cottura rapida.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg di vacío\u003c\/strong\u003e (bavetta) — succoso, con il giusto equilibrio tra carne e grasso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia che dora fuori e si scioglie dentro.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — la salsa che esalta ogni boccone.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome comporre l'asado:\u003c\/strong\u003e inizia con i chorizos e la provoleta come antipasto; aggiungi l'entraña a fuoco vivo e poco tempo, e il vacío a fuoco medio con pazienza. Carne argentina pronta per la tua griglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 2,6 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutto per vivere un vero \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847454548313,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--5.jpg?v=1733944511"},{"product_id":"pack-puro-hueso","title":"Pack Puro Hueso","description":"\u003cp\u003ePer chi ama i \u003cstrong\u003etagli con osso\u003c\/strong\u003e, è nell'osso che sta il sapore. Il \u003cstrong\u003ePack Puro Hueso\u003c\/strong\u003e riunisce i classici con osso dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e, ideali per un barbecue lungo, succoso e pieno di sapore, con la migliore carne argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 costato centrale a 4 ossa\u003c\/strong\u003e (1,5\/2 kg) — spettacolare, ben marezzato per una carne succosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 tira de asado\u003c\/strong\u003e (1,2 kg) — il classico argentino, equilibrio perfetto tra carne e osso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBanderitas\u003c\/strong\u003e (2 x 0,5 kg) — sottili e saporite, perfette per completare la griglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinare:\u003c\/strong\u003e i tagli con osso richiedono fuoco dolce e tempo. Metti il costato e la tira dal lato dell'osso per primo, a fuoco basso e uniforme, e girali solo quando sono ben dorati; le banderitas, essendo più sottili, cuociono più in fretta. Pazienza: l'asado argentino con osso si cuoce senza fretta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 3,7 \/ 4,2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTagli argentini con osso per un \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e autentico a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; viene compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847483056473,"sku":null,"price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--7.jpg?v=1733945136"},{"product_id":"asado-para-10","title":"Asado para 10","description":"\u003cp\u003eL'autentica esperienza dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e in un solo combo, a meno di 9 € a persona! Una grigliata completa pensata per gli amanti della buona carne:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — l'antipasto immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di morcillas\u003c\/strong\u003e (sanguinaccio) — cremose, ottime con il pane.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg di tira de asado\u003c\/strong\u003e (costine) — il classico, carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg di vacío\u003c\/strong\u003e (bavetta) — succoso e saporito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg di entraña\u003c\/strong\u003e (lombatello) — sottile e dal sapore intenso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 provoletas\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — per accompagnare tutto.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome comporre l'asado:\u003c\/strong\u003e antipasto con chorizos, morcillas e provoletas; l'entraña a fuoco vivo e poco tempo, le costine a fuoco dolce e a lungo, e il vacío a fuoco medio. Carne argentina per un asado completo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutto per un \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e indimenticabile a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847502160217,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--2.jpg?v=1733945385"},{"product_id":"pack-achuras","title":"Pack Achuras","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eachuras\u003c\/strong\u003e (frattaglie) sono l'anima dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e: ciò che si mangia mentre la carne cuoce. Questo \u003cstrong\u003ePack Achuras\u003c\/strong\u003e riunisce i classici per aprire la griglia come vuole la tradizione, con il meglio della carne argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — succosi e saporiti, l'antipasto immancabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di morcillas\u003c\/strong\u003e (sanguinaccio) — cremose, ideali con il pane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di chinchulines\u003c\/strong\u003e (budella fini, surgelati) — belli croccanti sulla griglia, un classico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg di mollejas di cuore\u003c\/strong\u003e (animelle, surgelate) — il gioiello delle achuras, tenere e dal sapore unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia che si scioglie alla perfezione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri secco\u003c\/strong\u003e — per esaltare ogni boccone.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinare:\u003c\/strong\u003e chorizos e morcillas a fuoco medio fino a dorarli; i chinchulines ben distesi e croccanti; le animelle a fuoco dolce e uniforme così da dorarsi fuori e restare tenere dentro; la provoleta fino a quando sobbolle. Un taglio argentino dopo l'altro per aprire il barbecue in grande stile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 2,4 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto per iniziare il tuo \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e con le migliori frattaglie. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; viene compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847522410841,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--6_d8206945-4c7e-480d-9726-4683da5e847c.jpg?v=1733945947"},{"product_id":"asado-para-16","title":"Asado para 16","description":"\u003cp\u003eL'autentica esperienza dell'\u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e in un solo combo, a meno di 9 € a persona! La grigliata più completa per i grandi ritrovi:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg di chorizos\u003c\/strong\u003e — l'antipasto immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg di morcillas\u003c\/strong\u003e (sanguinaccio) — cremose, ottime con il pane.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,8 kg di matambre di manzo\u003c\/strong\u003e — sottile, per aprire l'appetito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg di tira de asado\u003c\/strong\u003e (costine) — il classico, carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg di vacío\u003c\/strong\u003e (bavetta) — succoso e saporito.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg di entraña\u003c\/strong\u003e (lombatello) — sottile e dal sapore intenso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 costato centrale (1,8 kg)\u003c\/strong\u003e — spettacolare, con osso e tanto sapore.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 provoletas\u003c\/strong\u003e — il formaggio da griglia immancabile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — per accompagnare tutto.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome comporre l'asado:\u003c\/strong\u003e antipasto con chorizos, morcillas, matambre e provoletas; il costato e le costine a fuoco dolce e a lungo (dal lato dell'osso prima), l'entraña a fuoco vivo e poco tempo, e il vacío a fuoco medio. Carne argentina per un grande asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso totale approx.:\u003c\/strong\u003e 7,4 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutto per un \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e indimenticabile a casa. \u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847540269401,"sku":null,"price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--4.jpg?v=1733946368"},{"product_id":"pack-argentino-top","title":"Pack Argentino Top","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePack Argentino Top\u003c\/strong\u003e è il vertice dell'asado argentino: i tre tagli più deliziosi della carne argentina Angus in un solo combo — \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (controfiletto) e \u003cstrong\u003elomo\u003c\/strong\u003e (filetto). Un'esperienza gastronomica con una delle migliori carni al mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marezzato, tenero e succoso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — con il suo bordo di grasso e un sapore inconfondibile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLomo\u003c\/strong\u003e — il taglio più tenero e magro della carne argentina, ideale per un'occasione speciale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarli:\u003c\/strong\u003e le bistecche a fuoco vivo per sigillare, poi medio. Il filetto, essendo magro, richiede calore forte e poco tempo: sigillalo e lascialo succoso o medio, mai troppo cotto per non farlo seccare. Riposo prima di tagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il formato:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedio\u003c\/strong\u003e — pezzi da ~0,5 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo da 1 kg ciascuno e filetto intero da 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntero\u003c\/strong\u003e — pezzi interi di ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) e filetto (1,7 kg).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl meglio della carne argentina Angus per un asado argentino di lusso. Da non perdere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Pack mediano (total aprox. 1.6kg)","offer_id":54584807391577,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack grande (total aprox. 3.7kg)","offer_id":54584807424345,"sku":"","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack entero (total aprox. 9.7kg)","offer_id":54584807457113,"sku":"","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-33_1.jpg?v=1747070129"},{"product_id":"pack-argentino-parrilla","title":"Pack Argentino Parrilla Premium","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePack Argentino Parrilla Premium\u003c\/strong\u003e è un'autentica grigliata argentina di qualità Angus in un solo combo: \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (controfiletto) e \u003cstrong\u003evacío\u003c\/strong\u003e (o medialuna de vacío). Tre tagli argentini che non falliscono mai all'asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marezzato e succoso, il taglio premium per eccellenza.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — tenero, con il suo bordo di grasso pieno di sapore.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVacío o medialuna de vacío\u003c\/strong\u003e — succoso e con quella fibra caratteristica, ideale per la griglia.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarli:\u003c\/strong\u003e le bistecche, fuoco vivo per sigillare poi medio, succose o medie. Il vacío premia la pazienza: fuoco medio, prima dal lato del grasso, e sempre tagliato controfibra. Fai riposare le bistecche prima di tagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il formato:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedio\u003c\/strong\u003e — pezzi da ~0,5 kg e vacío argentino da 700 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo da 1 kg ciascuno e 2 vacíos o 1 medialuna de vacío (~1,5 kg), secondo disponibilità.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntero\u003c\/strong\u003e — pezzi interi di ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg), vacío (0,7 kg) e medialuna de vacío (1,5 kg).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa migliore carne argentina per la griglia, dritta sulla tua tavola. Un asado argentino premium senza uscire di casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Mediano (aprox. 1.7kg)","offer_id":54584889803097,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3.5kg)","offer_id":54584889835865,"sku":"","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (aprox. 10.2kg)","offer_id":54584889868633,"sku":"","price":356.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-30_1.jpg?v=1747072162"},{"product_id":"pack-argentina-picana","title":"Pack Argentino Brasa","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePack Argentino Brasa\u003c\/strong\u003e riunisce tre dei tagli più nobili della carne argentina da esportazione, pronti a brillare sulla tua griglia: \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (controfiletto) e \u003cstrong\u003epicanha\u003c\/strong\u003e. Tre re dell'asado argentino in un solo combo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marezzato, tenero e succoso, il taglio argentino premium per eccellenza.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — con quel bordo di grasso che gli dà un sapore inconfondibile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePicanha\u003c\/strong\u003e — la regina dell'asado, con la sua copertura di grasso che si scioglie e profuma la carne.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarli:\u003c\/strong\u003e rosola tutto a fuoco vivo per creare la crosta, poi termina a fuoco medio, succoso o medio; la picanha, sempre dal lato del grasso prima. Falla riposare prima di tagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il formato:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedio\u003c\/strong\u003e — pezzi da ~0,5 kg e la picanha a bistecche.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo da 1 kg ciascuno e picanha intera da 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntero\u003c\/strong\u003e — pezzi interi di ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) e 2 picanhas (1,7 kg ciascuna).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTutto ciò che serve per un asado argentino di prima a casa. Carne argentina da esportazione, dritta sulla tua griglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Mediano (aprox. 1.5kg)","offer_id":54584927715673,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3.7kg)","offer_id":54584927748441,"sku":"","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (aprox. 11.4kg)","offer_id":54584927781209,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-36_1.jpg?v=1747072128"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/collections\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--4.jpg?v=1775036359","url":"https:\/\/talhoargentino.eu\/it\/collections\/carne-para-parrilla.oembed","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}