{"product_id":"pack-argentina-picana","title":"Pack Argentino Brasa","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePack Argentino Brasa\u003c\/strong\u003e riunisce tre dei tagli più nobili della carne argentina da esportazione, pronti a brillare sulla tua griglia: \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (controfiletto) e \u003cstrong\u003epicanha\u003c\/strong\u003e. Tre re dell'asado argentino in un solo combo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa include:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marezzato, tenero e succoso, il taglio argentino premium per eccellenza.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — con quel bordo di grasso che gli dà un sapore inconfondibile.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePicanha\u003c\/strong\u003e — la regina dell'asado, con la sua copertura di grasso che si scioglie e profuma la carne.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome cucinarli:\u003c\/strong\u003e rosola tutto a fuoco vivo per creare la crosta, poi termina a fuoco medio, succoso o medio; la picanha, sempre dal lato del grasso prima. Falla riposare prima di tagliare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli il formato:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMedio\u003c\/strong\u003e — pezzi da ~0,5 kg e la picanha a bistecche.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo da 1 kg ciascuno e picanha intera da 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIntero\u003c\/strong\u003e — pezzi interi di ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) e 2 picanhas (1,7 kg ciascuna).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTutto ciò che serve per un asado argentino di prima a casa. Carne argentina da esportazione, dritta sulla tua griglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eI pesi sono approssimativi e possono variare leggermente; è compensato nel prezzo\/peso totale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Mediano (aprox. 1.5kg)","offer_id":54584927715673,"sku":"","price":71.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3.7kg)","offer_id":54584927748441,"sku":"","price":170.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entero (aprox. 11.4kg)","offer_id":54584927781209,"sku":"","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-36_1.jpg?v=1747072128","url":"https:\/\/talhoargentino.eu\/it\/products\/pack-argentino-brasa-tagli-premium","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}